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    农产品储运与加工教育专业,主干学科为食品科学与工程、职业教育学,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能,能在中等职业教育教学及农产品加工生产等部门担任农产品储运与加工类课程师资及农产品储运与加工技术等方面工作的应用型高等职业技术专业人才。

    行业前景:

    农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能。

    在中、高等职业学校、农业及其相关部门从事特用作物的教学、生产、技术开发与推广等工作。本专业要求掌握生物工程、化学工程、食品工程、机械工程和职业教育的基本知识和理论;掌握农产品储运与加工基本技术的操作技能;掌握食品企业经营管理的基本理论和技能;掌握科学的教育理论和教学方法,教师职业基本技能达标;具有从事农产品储运与加工的教学、生产、经营管理、新工艺和新产品的技术开发研究、技术推广等工作的能力。

    培养目标:

    农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能,能在中等职业教育教学及农产品加工生产等部门担任农产品储运与加工类课程师资及农产品储运与加工技术等方面工作的应用型高等职业技术专业人才。

    培养要求:

    本专业要求掌握生物工程、化学工程、食品工程、机械工程和职业教育的基本知识和理论;掌握农产品储运与加工基本技术的操作技能;掌握食品企业经营管理的基本理论和技能;掌握科学的教育理论和教学方法,教师职业基本技能达标;具有从事农产品储运与加工的教学、生产、经营管理、新工艺和新产品的技术开发研究、技术推广等工作的能力。

    主干学科:

    食品科学与工程、职业教育学。

    主要课程:

    食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、园产品贮藏加工学、粮油产品贮藏加工技术、畜产品加工技术、职业教育学等。


    行业前景:

    农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能。

    在中、高等职业学校、农业及其相关部门从事特用作物的教学、生产、技术开发与推广等工作。本专业要求掌握生物工程、化学工程、食品工程、机械工程和职业教育的基本知识和理论;掌握农产品储运与加工基本技术的操作技能;掌握食品企业经营管理的基本理论和技能;掌握科学的教育理论和教学方法,教师职业基本技能达标;具有从事农产品储运与加工的教学、生产、经营管理、新工艺和新产品的技术开发研究、技术推广等工作的能力。

    工资待遇:

    截止到 2013年12月24日,60262位农产品储运与加工教育专业毕业生的平均薪资为 4223 元,其中应届毕业生工资3714元,0-2年工资3960元,10年以上工资1000元,3-5年工资4750元,6-7年工资6199元,8-10年工资6923元。

    农产品储运与加工教育专业就业岗位最多的地区是暂时无法统计。薪酬最高的地区是鄂尔多斯。

    就业岗位比较多的城市有:抱歉!因市场需求量较少、暂时无法统计排名热门地区排行榜1上海2北京3广州4深圳5东莞6杭州7重庆8成都该专业相关职位薪酬地区排行Top 101鄂尔多斯174992潍坊60273惠州56374常州53145杭州51536北京50517呼和浩特49998上海49089深圳486510广州484311石家庄4741等。

    就业薪酬比较高的城市有:鄂尔多斯[17499元]、潍坊[6027元]、惠州[5637元]、常州[5314元]、杭州[5153元]、北京[5051元]、呼和浩特[4999元]、上海[4908元]、深圳[4865元]、广州[4843元]、石家庄[4741元]等。

    农产品储运与加工教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类,其中职业技术教育类共37个专业,农产品储运与加工教育专业在职业技术教育类专业中排名第32,在整个教育学大类中排名第48位。

    培养目标:

    培养农产品储运与加工教育专业以园产品储运加工、畜产品贮运加工、粮经产品贮运加工为专业方向,主要培养具有化学、农产品加工学、职业教育学、农科教学法等方面知识及农产品储运加工等方面的技能,能在中等职业教育教学及农产品加工生产等部门担任农产品储运与加工类课程师资及农产品储运与加工技术等方面工作的应用型高等职业技术专业人才。


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